Merendeiras concluem curso de boas práticas na alimentação e recebem certificados

A Secretaria Municipal de Educação, Esporte e Lazer, através da Nutricionista, Patrícia Fernandes, realizou a entrega do Certificado de Formação Continuada para as merendeiras Escolares, formação essa q que foi realizado no último dia 02/09/2022, sobre os principais cuidados de higiene e boas práticas de manipulação na área de alimentação escolar.

Na ocasião, foi enfatizada a importância das merendeiras, como manipuladores de alimentos para a promoção e garantia da produção de refeições segura para os escolares, desde o recebimento até o consumo, abordando os princípios de higiene pessoal e de alimentos, bem como as doenças que podem ser transmitidas. Ao final, houve a entrega de certificados para os participantes.